Pane e olio, adatto a tutte le tasche, ottimo per bambini e adulti, perfetto anche come base del pasto, aggiungendo ad esempio gli omega 3 del pesce e i micro-nutrienti del pomodoro. A rilanciare …

La pasta shirataki (o shirataki noodles), è simile come aspetto ai tradizionali spaghetti, solo più sottili e generalmente di colore bianco. Questo alimento è originario dell’Asia ed è ricavato dalla pianta di Konjac, una radice utilizzata come verdura …

Un blog pro ana, ovvero che incoraggia l’anoressia, uno dei tanti che danno consigli per diventare anoressiche è stato oscurato dal commissariato di Ivrea. Lo gestiva una ragazza di 19 anni di Porto …

La cannella, spezia molto amata nel periodo natalizio, potrebbe essere un’arma contro l’obesità. L’aldeide cinnamica, olio essenziale che conferisce alla cannella il suo sapore caratteristica, sarebbe infatti in grado di migliorare la salute …

L’assunzione di latte e di prodotti lattiero-caseari diminuisce il rischio di tumore del colon- retto: è la conclusione a è giunto il nuovo rapporto del World Cancer Research Fund (WCRF) dedicato alla relazione …

Nei funghi si trovano due antiossidanti presenti in alte quantità, il glutatione e l’ergotioneina, in grado di contrastare l’invecchiamento e migliorare la salute. Cinque champignons al giorno sono infatti in grado di aiutare …

Uno studio condotto presso il Boston Children’s Hospital e pubblicato sul Journal of Experimental Medicine ha rivelato che mangiare cibi che possono dare allergia (come uova e noccioline) in gravidanza e durante l’allattamento potrebbe …

I nonni potrebbero essere un “fattore di rischio” per la salute dei nipoti, tendono a nutrirli in maniera sbagliata, a far fare loro poco esercizio e anche a fumare in loro presenza. Ad …

In Italia è presente una moderata carenza di iodio, elemento nutrizionale che, se non assunto nelle corrette quantità giornaliere, può avere ripercussioni sulla salute. Il dato è emerso a Pisa, durante il primo …

Attenzione a consumare troppa liquirizia, perché se si è sopra i 40 anni possono portare ad aritmie cardiache anche gravi. Lo ha ricordato l’Fda secondo cui una quantità di 57 grammi al giorno …