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Alimentazione
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Il supercibo del 2018, l’albero dei miracoli
Un nuovo supercibo potrebbe superare avocado, zenzero, alga spirulina e diventare il trend del 2018. Si chiama “moringa” ed è soprannominato “l’albero dei miracoli” per i benefici che apporta. Contiene infatti sette volte più vitamina C …
Il menù di Natale che non minaccia la salute
Un menù di Natale che fa bene alla salute, fatto di ricette natalizie e buone ma salutari è possibile. Il periodo natalizio è uno dei più minacciosi per la forma fisica e anche per …
Dieta vegan mediterranea, le linee guida
Una dieta vegan mediterranea: arrivano le linee guida italiane del “piattoveg” per l’alimentazione vegana, pubblicate sul Journal of the academy of nutrition and dietetics. Lo studio – i cui autori sono Luciana Baroni, …
Pane e olio: sì o no?
Pane e olio, adatto a tutte le tasche, ottimo per bambini e adulti, perfetto anche come base del pasto, aggiungendo ad esempio gli omega 3 del pesce e i micro-nutrienti del pomodoro. A rilanciare …
Pasta shirataki, quali sono le proprietà?
La pasta shirataki (o shirataki noodles), è simile come aspetto ai tradizionali spaghetti, solo più sottili e generalmente di colore bianco. Questo alimento è originario dell’Asia ed è ricavato dalla pianta di Konjac, una radice utilizzata come verdura …
Anoressia spesso sponsorizzata sui siti web
Un blog pro ana, ovvero che incoraggia l’anoressia, uno dei tanti che danno consigli per diventare anoressiche è stato oscurato dal commissariato di Ivrea. Lo gestiva una ragazza di 19 anni di Porto …
La cannella, valida arma contro l’obesità!
La cannella, spezia molto amata nel periodo natalizio, potrebbe essere un’arma contro l’obesità. L’aldeide cinnamica, olio essenziale che conferisce alla cannella il suo sapore caratteristica, sarebbe infatti in grado di migliorare la salute …
Latte e formaggi, hanno un effetto protettivo per la nostra salute?
L’assunzione di latte e di prodotti lattiero-caseari diminuisce il rischio di tumore del colon- retto: è la conclusione a è giunto il nuovo rapporto del World Cancer Research Fund (WCRF) dedicato alla relazione …
Funghi, un ottimo alleato per la salute!
Nei funghi si trovano due antiossidanti presenti in alte quantità, il glutatione e l’ergotioneina, in grado di contrastare l’invecchiamento e migliorare la salute. Cinque champignons al giorno sono infatti in grado di aiutare …
Durante la gravidanza è possibile prevenire le future allergie del bambino?
Uno studio condotto presso il Boston Children’s Hospital e pubblicato sul Journal of Experimental Medicine ha rivelato che mangiare cibi che possono dare allergia (come uova e noccioline) in gravidanza e durante l’allattamento potrebbe …