La dieta gioca un ruolo fondamentale nella promozione della salute e della longevità. Alcuni alimenti sono stati associati a un aumento dell’aspettativa di vita e al miglioramento della qualità della vita. Ad esempio, i cibi ricchi di antiossidanti, come frutta e verdura colorata, sono noti per contrastare lo stress ossidativo …

Il melanoma è una forma di cancro della pelle che si sviluppa a partire dalle cellule che producono il pigmento melanina. Una delle principali cause di melanoma è l’eccessiva esposizione alla luce solare, in particolare ai raggi ultravioletti (UV). L’abbronzatura è una risposta della pelle all’esposizione ai raggi UV, ed …

Introduzione ai prebiotici e il loro ruolo nella salute intestinale I prebiotici sono un tipo di fibra alimentare non digeribile che svolge un ruolo fondamentale nella salute dell’intestino. Questi nutrienti fungono da “cibo” per i batteri benefici presenti nel nostro tratto digestivo, favoriscono la loro crescita e promuovono l’equilibrio del …

Il fegato è uno degli organi più importanti del nostro corpo, svolgendo molteplici funzioni vitali, come la detossificazione, la produzione di bile e il metabolismo dei nutrienti.  A causa dello stile di vita moderno e di fattori come l’alimentazione poco salutare e l’esposizione a sostanze tossiche, il fegato può essere …