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Alimentazione

Alimentazione.

Al contrario di quello che a volte si pensa, una dieta povera di carboidrati non è ottimale per una vita lunga e in salute. Una ricerca del Brigham and Women’s Hospital di Boston ha stabilito che mangiare con moderazione pasta e pane è la strada giusta per la longevità. Secondo …

Perché fare colazione aiuta la perdita di peso? Secondo un nuovo studio inglese, con la firma dei ricercatori dell’università di Bath e dei loro colleghi degli atenei di Birmingham, Newcastle e Stirling: mangiare al mattino ha due effetti positivi: aumenta la perdita dei carboidrati durante l’attività fisica e aiuta ad …

In pochi sanno che quelli che noi chiamiamo fichi in realtà non sono il vero frutto dell’albero. Quello che viene mangiato è un siconio, un’infruttescenza carnosa dal dolcissimo sapore. I veri e propri frutti sono all’interno del fico stesso, incastonati nella polpa che viene comunemente mangiata. I fichi sono ricchi …

La giusta alimentazione è molto importante per fare sport e per riparare i muscoli subito dopo. Per svolgere al meglio un allenamento e non sentirsi subito stanchi bisogna avere la giusta energia. Non bisogna però esagerare ma rimanere leggeri e non appesantire lo stomaco. Che facciate un allenamento cardio o …

Che aspettiamo? Alleniamoci per la Cardio Race e iscriviamoci: www.cardiorace.it L’unione di una sana alimentazione e attività fisica è l’ideale per prevenire o ritardare il rischio di diabete in chi ne è predisposto. A confermare questo è uno studio pubblicato su Diabetes Care, che prende in esame 17 mila persone. …

Per un’alimentazione sportiva corretta, la frutta, aiuta a “ricaricare i magazzini di carburante”, ideale prima o dopo l’allenamento, è una fonte molto importante di carboidrati, sali minerali e vitamine. Favorisce le prestazioni mentre si fa sport e durante il recupero. Luglio è il mese in cui l’arcobaleno di colori che la frutta …

Come aiuto agli atleti nello svolgimento dell’esercizio fisico un bicchiere di latte al cioccolato può estendere di circa 6 minuti il proprio allenamento, senza sentirsi affaticati, migliorando la frequenza cardiaca e controllando il livello di acido lattico. Ciò è emerso da una ricerca pubblicata sull’European Journal of Clinical Nutrition, i …

Le ciliegie, in particolare la loro buccia, sono ricche di potassio, calcio, fosforo, rame, vitamina A e C, polifenoli e antociani, sostanze antiossidanti e antinfiammatorie. E’ bene scegliere quelle molto scure, in quanto contengono una concentrazione più elevata di tali sostanze. La presenza di antiossidanti garantisce sia la riduzione dello …

Ipercoop inserisce il dietista nei supermercati, a partire da Torino, Chieri e Collegno. Il servizio di consulenza nutrizionale, chiamato info.food, è gratuito ed è condotto in collaborazione con l’Università di Torino. Obiettivo è dare informazioni sulla corretta alimentazione al fine di contrastare l’obesità e favorire il controllo del peso. I …

Di seguito il comunicato stampa della Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) in vista della Giornata Mondiale della Salute che ricorre il 7 aprile. Nel bacino del Mediterraneo si vive a lungo (e in salute), ma sarà ancora così per molto? Secondo numerosi studi, l’adozione di questa dieta ha …