Una dieta vegan mediterranea: arrivano le linee guida italiane del “piattoveg” per l’alimentazione vegana, pubblicate sul Journal of the academy of nutrition and dietetics. Lo studio – i cui autori sono Luciana Baroni, Maurizio Battino e Silvia Goggi – rappresenta una guida pratica per elaborare diete a base vegetale nutrizionalmente …

Sono sempre più frequenti i casi di epatite C contratti con trattamenti di bellezza, come manicure, pedicure, rasature dal barbiere, piercing e tatuaggi, responsabili del 34% dei casi segnalati nel 2017. Lo ha segnalato il primo bollettino del Sistema Epidemiologico Integrato delle Epatiti Virali Acute-SEIEVA dell’Istituto Superiore di Sanità. Il …

Il cancro al pancreas colpisce ogni anno in Italia circa 13 mila persone, negli ultimi 15 anni si è registrato quasi un 60% di aumento di casi e se proseguirà con questo ritmo presto sarà la seconda causa di morte nei Paesi occidentali. E’ uno dei tumori con la prognosi …

Gli antibiotici sono farmaci in grado di uccidere vari tipi di microrganismi o di bloccarne la crescita. Il termine più corretto da utilizzare dovrebbe essere antimicrobici. Il primo antibiotico, la penicillina, è stato scoperto casualmente da Alexander Fleming nel 1929. Inizialmente questi farmaci venivano ottenuti da particolari tipi di muffe, …