Il tè matcha è un tè verde in polvere proveniente dall’Oriente, le cui foglie crescono all’ombra. La bevanda ha attirato l’attenzione di tanti ricercatori per indagare i suoi potenziali benefici. Al suo interno presenta diverse sostanze che sono state associate a dei possibili benefici: i polifenoli, le catechine, la clorofilla, …

Da un’indagine condotta da Public Health England, agenzia del ministero della Salute inglese, condotta attraverso un test fatto per valutare l’età cardiaca, è emerso che a 50 anni un uomo su 10 ha un cuore che ne dimostra 60, con un maggior rischio di andare incontro ad attacchi di cuore …

Secondo quanto emerso dal rapporto dell’American Institute for Cancer Research (AICR) e del World Cancer Research Fund (WCRF), redatto da Edward Giovannucci, della Harvard TH Chan School of Public Health di Boston, il rischio di sviluppare il tumore al colon si ridurrebbe mangiando tutti i giorni cereali integrali e riducendo …

Uno studio dell’Università di Pisa, presentato a Barcellona in occasione dell’Esc, ha dimostrato che il cioccolato fondente arricchito con le sostanze antiossidanti dell’olio extravergine di oliva, è capace di rallentare l’invecchiamento dell’apparato cardiovascolare allontanando il rischio di aterosclerosi. «E’ noto che un’alimentazione sana riduce il rischio di malattie cardiovascolari», spiega …