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alimentazione

Carne rossa: impariamo a moderarci.
Una ricerca della Oxford Martin School ha ispirato un approfondito studio del World Economic Forum sul consumo della carne rossa e sugli effetti nocivi sulla salute delle persone e sull’ambiente che ci circonda. I ricercatori hanno affermato che mangiando meno carne rossa, si ridurrebbe la mortalità del 5% in tutti …

Dietista gratuito: il nuovo servizio di Ipercoop
Ipercoop inserisce il dietista nei supermercati, a partire da Torino, Chieri e Collegno. Il servizio di consulenza nutrizionale, chiamato info.food, è gratuito ed è condotto in collaborazione con l’Università di Torino. Obiettivo è dare informazioni sulla corretta alimentazione al fine di contrastare l’obesità e favorire il controllo del peso. I …

Colesterolo: questo sconosciuto
Il colesterolo è una sostanza che induce all’interno della parete delle arterie una serie di modificazioni che prevedono soprattutto l’attivazione della placca, che rappresenta il vero grande nemico delle nostre arterie. Questo accade nelle arterie, non nelle vene. Infatti per far sì che il colesterolo entri nella parete delle arterie …

Quanto zucchero possiamo mangiare al giorno? Una ricerca va contro i muffin.
Corri per il Cuore! Cardio Race 2019 Una ricerca della Action on Sugar e della Obesity Health Alliance ha analizzato lo zucchero contenuto in 28 muffin: nel 61% dei campioni è stato riscontrato un contenuto di zucchero, per singolo muffin, pari a 6/8 cucchiaini. La ricerca definisce che, con questi parametri …

Verme nella Coca Cola, nulla di preoccupante
Una ragazza di 12 anni, bevendo da una lattina di Coca Cola, si è trovata ad avere un verme in bocca. A seguito della strana scoperta è stata subito ricoverata all’ospedale Bonomo di Andria e mantenuta sotto osservazione a scopo precauzionale e in attesa di sviluppi degli esami. Al momento …