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Alimentazione

Alimentazione.

Ipercoop inserisce il dietista nei supermercati, a partire da Torino, Chieri e Collegno. Il servizio di consulenza nutrizionale, chiamato info.food, è gratuito ed è condotto in collaborazione con l’Università di Torino. Obiettivo è dare informazioni sulla corretta alimentazione al fine di contrastare l’obesità e favorire il controllo del peso. I …

Di seguito il comunicato stampa della Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) in vista della Giornata Mondiale della Salute che ricorre il 7 aprile. Nel bacino del Mediterraneo si vive a lungo (e in salute), ma sarà ancora così per molto? Secondo numerosi studi, l’adozione di questa dieta ha …

Le fragole sono tra i frutti più amati dagli italiani. Non tutti sanno che le fragole hanno molti effetti benefici per la salute. Sono piene di vitamina C, utile per la protezione dalle malattie, per mantenere elastica la pelle, per prevenire tumori, malattie cardiovascolari e per preservare la salute degli …

Il colesterolo è una sostanza che induce all’interno della parete delle arterie una serie di modificazioni che prevedono soprattutto l’attivazione della placca, che rappresenta il vero grande nemico delle nostre arterie. Questo accade nelle arterie, non nelle vene. Infatti per far sì che il colesterolo entri nella parete delle arterie …

Una ricerca della Action on Sugar e della Obesity Health Alliance ha analizzato lo zucchero contenuto in 28 muffin, cogliendo, nel 61% dei campioni un contenuto di zucchero, per singolo muffin, pari a 6/8 cucchiaini. La ricerca definisce che, con questi parametri di zucchero all’interno del dolce, basta un solo …

Rispetto ai pasti, quando è il momento per fare attività fisica? Allenati per la Cardio Race del 30 settembre, inizia subito. L’attività fisica deve essere fatta solo 3 ore dopo il pasto, specie se con un pasto completo. Si possono attendere invece 2 ore se il pasto è leggero, di …

Le pietanze orientali che curano invece di nuocere. Questa tipologia di cucina è parte fondamentale della medicina cinese tradizionale che ha lo scopo di creare piatti a base di alimenti che possano avere una funzione benefica per il corpo. Nell’antichità i popoli orientali, specialmente i cinesi erano perfettamente in grado …

Una ragazza di 12 anni, bevendo da una lattina di Coca Cola, si è trovata ad avere un verme in bocca. A seguito della strana scoperta è stata subito ricoverata all’ospedale Bonomo di Andria e mantenuta sotto osservazione a scopo precauzionale e in attesa di sviluppi degli esami. Al momento …

Il cibo poco sano, come quello del fast food, rende il sistema immunitario più “aggressivo” sul lungo termine e anche molto tempo dopo il passaggio a una dieta sana, rimangono tracce. Quest’ultimo reagisce infatti ad una dieta con molti grassi e calorie come ad un’infezione batterica. È quanto emerge da uno …

Le Autorità francesi non hanno comunicato, tramite il sistema di allerta comunitario (RASFF), l’esistenza di lotti spediti verso il nostro Paese. E’ quanto precisa, in una nota, il Ministero della Salute in merito alla vicenda del latte in polvere per l’infanzia prodotto in Francia dalla Lactalis che risulta contaminato da …